mes plaisirs sucrés salés
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Flan aux écrevisse sur fumet crémeux safrané
Mes plaisirs sucrés & salés
Dimanche 29 Décembre 2013 à 10h05
Tagliatelles fraîches aux scampis sautés et à la crème de basilic
Mes plaisirs sucrés & salés
Dimanche 15 Décembre 2013 à 15h33
Petit flan aux carottes-brocolis et ricotta
Mes plaisirs sucrés & salés
Samedi 14 Décembre 2013 à 17h44
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Crème "brown sugar" à la pomme
Mes plaisirs sucrés & salés
Samedi 07 Décembre 2013 à 15h29
Praliné (pâte d'amandes caramélisées)
Mes plaisirs sucrés & salés
Dimanche 01 Décembre 2013 à 17h54
Pâte de noisettes
Mes plaisirs sucrés & salés
Vendredi 29 Novembre 2013 à 17h44
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tarte bourdaloue aux amaretti (de Lenôtre)
Mes plaisirs sucrés & salés
Vendredi 22 Novembre 2013 à 17h08
Tresses feuilletées de saumon
Mes plaisirs sucrés & salés
Samedi 16 Novembre 2013 à 08h51
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Pommes dauphine à l'ardennaise
Mes plaisirs sucrés & salés
Vendredi 15 Novembre 2013 à 08h53
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Cheese cake "green & white"
Mes plaisirs sucrés & salés
Samedi 09 Novembre 2013 à 09h34
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